11月18日-20日，以“大变局：突围与新生”为主题的AIIC 2023酒业创新与投资大会，将在海南海口举办。    作为年末酒业重量级会议，AIIC 2023酒业创新与投资大会将围绕行业痛点，特邀超10个国家、产区及政府领导，超20家协会主要领导，500余家企业的高层，带来累计超过60小时的重磅分享，2500余位参会嘉宾，在闭门论坛中，面对面深度交流。

而祥康酒业作为茅台镇名列前茅的酒企之一，也赫然在举办方邀请名录之中

祥康酒起源于茅台赤水河河畔，自建厂以来，一直遵循古法酿造，传承着“十年酿造、饮健康白酒”的理念，并积极在市场上布局，打造出了独特的“祥康酒”品牌。此次，祥康酒将与众多龙头酒业、大师、大咖共同聚集在海口，展示祥康系列产品，开启新的行业机遇，继续书写关于新时代先驱者的“祥康故事”。

祥康酒业是一家位于茅台核心产区的大型民营企业，已经建造了一座规模宏大、层次分明、错落有致的酱香型白酒生产园区。这座酒厂坐落在半山坡上，距离茅台酒厂不到700米，大部分山地用于酱酒的酿造和储存。作为茅台镇大型民营企业，祥康酒业的生产规模和基酒储存规模都非常庞大。由于建筑规模宏大且酒体风格独特，祥康酒业在茅台镇备受欢迎。

祥康酒业的占地面积接近2000亩，总投资超60亿元，包括28栋制酒厂房和2栋制曲厂房，1366个窖池。年产大曲坤沙酒约为12000吨，储存量超过40000吨。是茅台镇为数不多的年产酱酒过万吨的企业之一，被誉为“隐形酱酒大王”。

作为一家年产量超过万吨的大型酿酒企业，祥康酒业一直以低调的方式在繁荣的酱酒产业中默默耕耘，这是非常罕见的。董事长邱阳曾表示：“我们经过十年的积累，只为了酿造出一瓶优质的酱酒，只有时间的积淀，方能创造出高品质的酱酒。”

可以看出，为了确保酱酒的品质，祥康酒业坚持追求质量而非数量，这种极致追求的精神必然会产出优质的酱酒。此刻，祥康酒业也到了展示自己的时刻，之前“神秘而低调”的形象也需要改变。  

在人类历史上，每一次获取信息服务方式的变迁都会带来巨大的商业变革。对于正在经历调整期的酒业而言，技术创新提升对企业显得尤为重要。或许这也是祥康酒业多年来积蓄力量，并迎来品牌发展和选择的最佳时机。于11月18日在海口，借助这次展会的机会，与国内外行业巨头相聚。

11月18日至11月20日期待与各酒商及酒业同仁相聚椰城，展开此次酒业创新与投资大会，一起抢跑旺季、共赢市场。